Китайское искусство лечебного питания

Китайское искусство лечебного питания. Программа обучения.

1 урок

Небо, Человек, Земля
Традиционная китайская медицина и западная медицина
История китайской диетологии и традиционной китайской медицины
Однобокие диеты и неправильные пищевые привычки
К чему приводят модные диеты и почему они не помогают
Ошибки и заблуждения большинства людей в повседневном питании

2 урок

Древние традиции питания, пищевые привычки предков
Виды обработки пищи и их влияние на ценность компонентов
Что содержится в натуральных и переработанных продуктах
Что происходит с продуктами при технологической переработке
Как модные йогурты ослабляют иммунитет
Почему сыроедение и тропические фрукты приводят к простудным заболеваниям
Питание как профилактика простудных заболеваний
Почему большинство детей страдает диатезами и как от этого избавиться
Почему возникает аллергия у взрослых
Как на прилавке магазина выбрать здоровые продукты
Здоровый и болезнетворные ритмы и стили питания
Отношение к еде
Праздничное застолье
Основные компоненты пищи и их роль в сохранении здоровья и развитии заболеваний
Углеводы
Гипогликемия
Что кроме сладкого вызывает развитие диабета
Белки
Жиры
Для чего нужен холестерин и жиры и для всех ли они вредны
Какие мясо, рыбу есть во благо, какие во вред
Биологически активные соединения
Минералы

3 урок

Уникальные способы приготовления продуктов в китайской кухне
Основные приемы тепловой обработки продуктов
Восемь основополагающих вкусов
Что для здоровья дают соусы и специи в китайской кухне
Как китайцы избегают морщин на лице
Китайский чай
Совместимость продуктов питания
Кому можно употреблять молочные продукты, а для кого они вредны
Правильный выбор продуктов питания
Что такое ферментированные продукты и как они действуют на организм
Баланс основных видов продуктов в рационе питания

4 урок

Основные функции Ци в организме человека
Причины недостатка Ци в продуктах питания
К чему приводит недостаток Ци в пище
Основные группы причин, которые имеют значение для здоровья человека
Роль питания в развитии болезней
Характер питания и состав пищи
Категории Инь и Ян в природе
Влияние места проживания на баланс Инь/Ян
Инь и Ян в организме человека
Инь и Ян в окружающем мире
Инь и Ян в животном мире
Инь и Ян в растительном мире
Продукты, содержащие больше Ян
Продукты, содержащие больше Инь
Продукты, уравновешенные по Инь/Ян

5 урок

КЛАССИФИКАЦИЯ СИНДРОМОВ ЗАБОЛЕВАНИЙ В КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЕ: наружное—внутреннее; холод—жар; пустота—полнота; инь—ян
Синдромы инь: внутренний, холода, пустоты
Синдромы ян: наружный, жара, полноты
Способы определения баланса Инь и Ян в организме человека
Избыток Ян. Причины, симптомы, коррекция
Недостаток Ян. Причины, симптомы, коррекция
Недостаток Ци.
Избыток Инь. Диагностика, симптомы, коррекция
Недостаток Инь. Причины, симптомы, коррекция
Недостаток крови. Причины, симптомы, коррекция
Недостаток Ци и Инь. Причины, симптомы, коррекция
Недостаток Ян и Инь. Причины, симптомы, коррекция
Как менять баланс Инь/Ян в продуктах
Тепловые свойства продуктов
Янизация и инизация пищи
Как устранять застой Ци в организме
Как просто вернуть радость насыщения, получать удовольствие и пользу от еды

6 урок

Инь и Ян ночью и днем
Адаптагены
Теория У Син
Пять элементов в теле человека
Пять сезонов года
Полнота и пустота в меридианах
Дисбаланс эмоций и элементов

7 урок

Пять элементов в продуктах питания
Пять элементов и 5 типов тепловых свойств продуктов
Как меняются ссответствия продуктов Пяти Элементам в процессе приготовления пищи
Суточные ритмы энергии

8 урок

Сезонные ритмы энергии
Питание по сезонам, месяцам
Питание в различные годы
Расчеты сбалансированного питания
Баланс Пяти Элементов в рационе питания
Приготовление пищи по пяти Элементам

9 урок

Сезонные ритмы энергии
Питание по сезонам, месяцам
Питание в различные годы
Расчеты сбалансированного питания
Баланс Пяти Элементов в рационе питания
Приготовление пищи по пяти Элементам

10 урок

Секреты неугасающей любви и сексуальности
Питание и долголетие
Древние даосские секреты долголетия
Древний китайский ритуал услаждения Духа семейной гармонии

Бонусные семинары:

1. Здоровое и вредное питание

Комплексный обед: первое, второе, а компот?
Правильное понимание здоровой еды
Подходит ли нам китайская кухня?
Особенности питания в разных широтах и местностях
Почему у многих народов табу на свинину?
Кто и как изобрел сублимированную лапшу?
Быстро, вкусно, неполезно...
Китайское искусство лечебного питания
Какие продукты насыщают Ци тела?
Почему фаст-фуд вреден?
Нет лишним калориям: отказ от обеда?
Почему китайцы едят палочками?
Что делать с запретами?
Белый рис вреден, а бурый полезен?
Почему снижается вес при любых модных диетах, но потом возвращается?

2. Секреты китайской диетологии для стройности и здоровья

Почему не помогает большинство диет?
Почему существуют тысячи модных диет?
Чем модные йогурты отличаются от нормальных?
Самодиагностика избытка Инь по 28 признакам
Значение селезенки
Почему горячий чай не согревает, а охлаждает тело?
Почему цитрусовые зимой усиливают риск простудных заболеваний?
Почему китайцы не поправляются от углеводов?
Есть ли гены полноты?
Как на Западе дважды наживаются на наших проблемах здоровья?
Как обманывают, "уменьшая талию" на 3 см за один сеанс?
Как Ци улетучивается из продуктов?

3. Питание и здоровье